誰かのために事前に料金を支払う「Suspended Coffee(保留コーヒー)」という運動が世界で広がっていますが、同じ発想で「食事」を提供する店があります。
たち食い処「結 YUI」
http://yui-tokachi.com
2015年10月16日に投稿されたお店のFBページ画像を見ると、うどん1、そば1、酵素玄米ごはん0、かき揚げ2、卵2、納豆1、カレー0、酒(ビール・日本酒・ワイン)0となっています。
看板に書かれている通り、誰かが先に払ってくれたお金で、無料で食事ができるそうです。かけそば、かけうどんが400円、トッピングが100円程度なので、組み合わせると500円前後の食事ができることになります。
店を経営する本間さんは「ここはアンテナショップのようなもの」と言います。ごぼう珈琲・キャロット珈琲、その他有機無農薬野菜を原料にした商品の製造・販売、農薬・化学肥料を使わない家庭菜園の普及と、出張耕作などが本業です。
北海道は寒いのでホームレスが少なく、実際にゴチメシを使用するのは、高校生がときどき食べるくらいとのこと。少しずつ、恩送りのシステムが広がっているのがうれしいですね。